アーカイブ | 11月 2015

たくあんの燻製

6

平日12時過ぎの訪問しました。この店は以前住んでいるマンションにちょっと近いですが、引っ越しする前には一度も入ったことないです。今回は友達の家に行って紹介してくれたから初めて入りました。店内は狭く、正面にショーケースがひとつです。そこに10種類のシフォンケーキが並んでいます。
店内に入ると、奥から店主と思われる紳士が出てきましたが、勝手に可愛らしい女性が出てくるかと思っていたのでちょっとビックリしました。
初めて買ったのは
バニラの米粉シフォンケーキとストロベリーのコロコロ煮いちごが入った季節の品。

程よい甘みもありますがしつこくなく子供たちと一緒に2個一気に食べちゃいました。しっとり口溶けの良いシフォンケーキで、美味しかったです。

 

一週間後またお邪魔して、今回はたらこの燻製とたくあんの燻製を購入しました。しっかりと燻製の香りをまとったたらこといぶりがっこのように仕上がったたくあんです。いずれも酒のアテとしては本当に抜群です!